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롯데리아, 나폴리맛피아 협업 '모짜렐라버거' 2종 출시 [TF사진관]

더팩트 기사제공: 2025-01-16 12:12:04

16일 서울 용산구 갈월동 롯데리아 숙대입구역점에서 열린 롯데리아 '나폴리맛피아 모짜렐라버거' 2종 출시 행사에서 모델들이 신제품을 소개하고 있다. /배정한 기자

[더팩트ㅣ배정한 기자] 16일 서울 용산구 갈월동 롯데리아 숙대입구역점에서 열린 롯데리아 '나폴리맛피아 모짜렐라버거' 2종 출시 행사에서 모델들이 신제품을 소개하고 있다.

롯데리아의 모짜렐라버거는 2015년 이탈리아 남부 지역의 100% 자연산 모짜렐라 치즈를 사용해 치즈 본연의 맛과 풍미를 자랑하는 메뉴다. 현재까지 월 평균 100만 개 판매량을 자랑하는 롯데리아의 대표 스테디셀러 메뉴다.

롯데리아는 버거를 요리로 재해석한 독창적 메뉴 개발관 바탕의 차별화한 고객 경험 확대에 나서고자 스타 셰프 '나폴리맛피아' 권성준 셰프와 협업 및 신 메뉴 개발을 진행했다.

신 메뉴 나폴리맛피아 모짜렐라버거 2종은 이탈리아산 모짜렐라 치즈 패티를 주원료로 활용한 '모짜렐라 버거'와 이탈리아 정통 요리 셰프의 공통 매개체 이탈리아를 떠올릴 수 있는 특징을 담았다.

버거 번을 활용한 시각적 차별화를 위해 브리오쉬 번에 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 올린 모짜 브리오쉬 번을 새로운 원료로 활용했다.

hany@tf.co.kr
사진영상기획부 photo@tf.co.kr

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