16ÀÏ À¯Åë¾÷°è°¡ ¼±º¸ÀÎ ½ÅÁ¦Ç°À» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. µ¿¿øF&B´Â ÂüÄ¡³óÃà¾×À» È°¿ëÇÑ ºÐ¸» 'ÂüÄ¡´Ù½Ã'¸¦ ¼±º¸ÀÔ´Ï´Ù. ¿À¶Ñ±â´Â °£Æí½Ä ºê·£µå '°¡»ÓÇѳ¢'¿¡ Çö¹Ì¹ä°ú ´ß°¡½¿»ìÀ» Ãß°¡Çß½À´Ï´Ù. ·Ôµ¥¸®¾Æ´Â Èæ¹é¿ä¸®»ç Ãâ½Å ±Ç¼ºÁØ ¼ÎÇÁ¿Í ÇÔ²² '³ªÆú¸®¸ÀÇÇ¾Æ ¸ðÂ¥·¼¶ó¹ö°Å' 2Á¾À» Ãâ½ÃÇÕ´Ï´Ù. ÀÚÁÖ´Â ¹é¼³±â¸¦ ¿¬»ó½ÃÅ°´Â ½Ä±â '¼³±â' ½Ã¸®Á ÆǸÅÇÏ°í, BYC´Â ¼÷¸éÀ» À§ÇÑ ±â¸ð³ª¿° Àá¿Ê¼¼Æ®¸¦ ¼±º¸ÀÔ´Ï´Ù.
µ¿¿øF&B, ÂüÄ¡³óÃà¾× È°¿ë ºÐ¸» ¡®ÂüÄ¡´Ù½Ã¡¯ Ãâ½Ã µ¿¿øF&B°¡ 55³â°£ ÃàÀûÇÑ ÂüÄ¡°¡°ø±â¼úÀ» Á¢¸ñ½ÃŲ ³óÃàºÐ¸» Á¶¹Ì·á ¡®µ¿¿ø ÂüÄ¡´Ù½Ã¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ±âÁ¸ÀÇ ÂüÄ¡³óÃà¾×°ú ´Ù¾çÇÑ Àç·á¸¦ ºÐ¸» Çü½ÄÀ¸·Î °¡°øÇØ ¿ä¸®ÀÇ °¨Ä¥¸ÀÀ» ³ô¿© ÁÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Á÷Á¢ ¾îȹÇÑ ÂüÄ¡¸¦ 5½Ã°£ ÀÌ»ó ²ú¿© ÂüÄ¡³óÃà¾×À» ÃßÃâÇÏ°í, ¿©±â¿¡ ±¹³»»ê ²É°Ô, ºÓÀº ´ë°Ô, ¸êÄ¡, ´Ù½Ã¸¶, »õ¿ì µîÀ» ÷°¡ÇØ °¨Ä¥¸ÀÀ» ±Ø´ëÈÇß´Ù.
¿À¶Ñ±â, ¡®°¡»ÓÇѳ¢¡¯ ½ÅÁ¦Ç° 3Á¾ Ãâ½Ã
¿À¶Ñ±â°¡ °£Æí½Ä ºê·£µå ¡®°¡»ÓÇѳ¢¡¯ÀÇ »õ·Î¿î ¶óÀξ÷À¸·Î ¡®100% ±¹»ê Çö¹Ì·Î ÁöÀº ºÎµå·¯¿î Çö¹Ì¹ä¡¯°ú ¡®ÃËÃ˽ºÆÀ ´ß°¡½¿»ì¡¯ 2Á¾À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù. 100% ±¹»ê Çö¹Ì·Î ÁöÀº ºÎµå·¯¿î Çö¹Ì¹äÀº ¹é¹Ì ¾øÀÌ ¿ÀÁ÷ ±¹»ê Çö¹Ì¸¸À» ´ã¾Ò´Ù. ÇÔ²² Ãâ½ÃÇÑ ÃËÃ˽ºÆÀ ´ß°¡½¿»ìÀº ¡®ºí·¢ÆäÆÛ¡¯¿Í ¡®·¹µåÆäÆÛ¡¯ µÎ°¡Áö ¸ÀÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾ú´Ù. Àú¿Â¼÷¼º ÈÄ ½ºÆÀ¿ÀºìÁ¶¸®ÀÇ ¹æ½ÄÀ» ÅëÇØ ºÎµå·´°í ÃËÃËÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ ±× Ư¡ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ 100% ±¹»ê ´ß°¡½¿»ìÀ» È°¿ëÇÏ¿´À¸¸ç, 100g 1ÆÑ ±âÁØ ´Ü¹éÁú ÇÔ·®Àº 17gÀÌ´Ù. ÆÄ¿ìÄ¡ ±×´ë·Î ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö Á¶¸®°¡ °¡´ÉÇϸç, ÇÑ ÀÔ¿¡ ½ï µé¾î°¡´Â Å©±â·Î ±¸¼ºÇØ ´õ¿í °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
·Ôµ¥¸®¾Æ, ³ªÆú¸®¸ÀÇǾư¡ ¼Õ º» '¸ðÂ¥·¼¶ó¹ö°Å' 2Á¾ Ãâ½Ã
·Ôµ¥¸®¾Æ°¡ ¡®¸ðÂ¥·¼¶ó ÀÎ ´õ ¹ö°Å¡¯ Ãâ½Ã 10ÁÖ³âÀ» ¸Â¾Æ ½Å¸Þ´º ¡®³ªÆú¸®¸ÀÇÇ¾Æ ¸ðÂ¥·¼¶ó¹ö°Å¡¯ 2Á¾À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù. ¸ÕÀú ¹ö°Å ¹øÀ» È°¿ëÇÑ ½Ã°¢Àû Â÷º°È¸¦ À§ÇØ ºê¸®¿À½¬ ¹ø¿¡ ¸ðÂ¥·¼¶ó Ä¡Áî¿Í ü´Ù Ä¡Á ¿Ã¸° ¸ðÂ¥ ºê¸®¿À½¬ ¹øÀ» »õ·Î¿î ¿ø·á·Î È°¿ëÇß´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² ÀÌÅ»¸®¾Æ ±¹±â¸¦ ¿¬»óÇÏ´Â ¡ã³ì»öÀÇ ¹ÙÁú ¡ãÈò»öÀÇ ¸ðÂ¥·¼¶ó Ä¡Áî ¡ã»¡°£»ö Å丶Å並 È°¿ëÇÑ ±Ç¼ºÁØ ¼ÎÇÁÀÇ Æ¯º° ·¹½ÃÇǸ¦ Á¢¸ñÇß´Ù. Å丶Åä ¼Ò½º¸¦ °Á¶ÇÑ ¡®Å丶Åä ¹ÙÁú¡¯°ú ·¹µå¿ÍÀÎ ¹ß»ç¹ÍÀÇ »ê¶æÇÔÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¡®¹ß»ç¹Í ¹ÙÁú¡¯ ÃÑ 2Á¾À¸·Î Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
ÀÚÁÖ, ¹é¼³±â °°ÀÌ ÇÏ¾á ½Ä±â ¡®¼³±â¡¯ Ãâ½Ã
½Å¼¼°èÀÎÅͳ»¼Å³¯ÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â ÀÚÁÖ°¡ ¡®¹é¼³±â¡¯¸¦ ¿¬»ó½ÃÅ°´Â Èò ¹é»öÀÇ ½Ä±â ¡®¼³±â¡¯ ½Ã¸®Á »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀδÙ. °ø±â(¹ä±×¸©)¿Í ´ëÁ¢(±¹±×¸©), °¢Á¾ ¹ÝÂùÀ» ´ãÀ» ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ Âù±â, µðÀúÆ®ºÎÅÍ ÆĽºÅ¸±îÁö µÎ·ç È°¿ëÇϱâ ÁÁÀº Á¢½Ã¿Í ¿ä¸®º¼, ¼öÀú ¹Þħ°ú ¸Ó±× µî ÃÑ 17Á¾ÀÇ Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀδÙ. Çѱ¹ÀÎÀÇ Æò±Õ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç ºÐ·®À» ºÐ¼®ÇØ °¡Àå ÀûÇÕÇÑ »çÀÌÁ °³¹ßÇß´Ù. ¸Ó±×ÄÅÀÇ °æ¿ì Çѱ¹ÀÎÀÇ Æò±Õ ¼Õ »çÀÌÁî¿¡ ¸ÂÃç ¼Õ°¡¶ô 4°³¸¦ ¸ðµÎ °¨½Ò ¼ö ÀÖ´Â ³Ë³ËÇÑ Å©±âÀÇ ¼ÕÀâÀ̸¦ äÅÃÇßÀ¸¸ç, ¼±¸ÈµÈ ½Ä½À°üÀ¸·Î ¸Å ³¢´Ï ½Ò¹ä°ú ±¹¹°ÀÇ ¼·Ãë·®ÀÌ ÁÙ¾îµç °Í¿¡ Âø¾ÈÇØ °ø±â¿Í ´ëÁ¢ »çÀÌÁ ÀçÁ¤ÀÇÇß´Ù. ¸ðµç Á¦Ç°Àº ½Ä±â¼¼Ã´±â ¹× ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö ¸ðµÎ »ç¿ë °¡´ÉÇÑ ¼ÒÀç·Î Á¦À۵ƴÙ.
BYC, ¼÷¸é ¾ÆÀÌÅÛ ¡®±â¸ð³ª¿° Àá¿Ê¼¼Æ®¡¯ Ãâ½Ã
BYC´Â Æí¾ÈÇÑ ÀáÀÚ¸®¸¦ À§ÇÑ ¼÷¸é ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î ¡®¿Ãµ¥ÀÌ·Õ ±â¸ð³ª¿° Àá¿Ê¼¼Æ®¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ½ÅÁ¦Ç°Àº ¸é 100%ÀÇ ±â¸ð Á¦Ç°À¸·Î ÃË°¨ÀÌ ºÎµå·´°í ¶Ù¾î³ Åë±â¼ºÀÌ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. Ãß¿î ³¯¾¾¿¡µµ °¡º±°í Æ÷±ÙÇÑ °¨ÃËÀ¸·Î Æí¾ÈÇÑ ÀáÀÚ¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ º£ÀÌÁöÅæÀÇ »ö»ó¿¡ °Ü¿ï ºÐÀ§±â¸¦ ¿¬»ó½ÃÅ°´Â ´«³»¸®´Â ¿ÀµÎ¸· ÆÐÅÏ°ú üũ¹«´Ì ¹ÙÅÁÀ¸·Î µû¶æÇÑ °¨¼º±îÁö ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ³²³à ´©±¸³ª Âø¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À¯´Ï¼½½º Á¦Ç°À¸·Î »óÀÇ¿¡´Â »çÀ̵å Æ÷ÄÏÀ» Ãß°¡ÇØ ½Ç¿ëÀûÀÌ°í, ÇÏÀÇ´Â ²Ä²ÄÇÑ ¸¶°¨Ã³¸®¿Í °í¹«ÁÙ ¹êµùÀÌ È°µ¿¼º±îÁö ³ô¿©ÁØ´Ù.
ÀÓ¿ÂÀ¯ ±âÀÚ ioy@asiae.co.kr <¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö> |